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肝病患者请注意:这五类食物最伤肝,别吃太多了!

2017-09-09 15:35:28 来源: 优德健康资讯 阅读:

  对于肝脏来说,许多食物都有助于肝细饱功能的修复。吃对了食物,不但可以供给肝脏充足的营养,保护肝细胞,还能增强肝细胞的再生能力,促进肝功能恢复。而吃错了不仅会加重肝脏的代谢负担,而且还会损害肝脏的正常功能。可以说,吃对了养肝保命,吃错了伤伤身。那么,哪些食物最伤肝呢?
 

肝病患者请注意:这五类食物最伤肝,别吃太多了!

 

  1、酒
 

  酒是我们肝的最大天敌,酒中含有的酒精当进入人体后,大部分都是由肝脏代谢。其代谢产物为乙醛、乙酸。若是经常喝酒,甚至有些人嗜酒如命,超出肝脏的解毒能力,就会导致乙醛、乙酸不易排出。乙醛滞留体内,能促进肝细胞间质纤维化,由此导致脂肪肝、肝炎发生,严重还会诱发肝癌。
 

  2、腌制食品
 

  咸鱼、腊肉、虾皮等加工腌制食品会放入很多盐,盐分中含有一些有毒杂质,比如亚硝酸盐、硝酸盐等。腌制时间越长,这些有毒杂质累积越多。人吃过之后,肝脏只能排出一部分毒素,大部分还会留在体内,存储在肝脏内,因此,常吃腌制食品对身体不利,尤其对肝无益。
 

  3、松花蛋
 

  常听人说皮蛋不能吃,其实主要是对皮蛋含有重金属铅的疑虑。经常吃松花蛋,汞及其化合物都可以穿过皮肤的屏障进入机体所有的器官和组织,对身体造成伤害,尤其是对肾脏、肝脏和脾脏的伤害最大。
 

  4、霉变食物
 

  据研究发现,发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质,对于肝脏有极强的肝毒性,导致肝细胞受损、变性甚至可能会坏死,继而导致或诱发肝癌的发生,因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。
 

  5、含防腐剂的食物
 

  各种便利食品,如方便面、香肠、罐头等食物都有可能加有防腐剂与食品色素等,着对肝脏是有一定的伤害的,经常食用增加肝脏代谢和解毒功能的负担,对于肝脏解毒能力较差的人来说则会带来更加不利的影响。

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标签*: 肝病 伤肝食物
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